HIDALGO FERNANDEZ-CANO LUIS Y HIDALGO TOGORES JOSE
TRATADO DE VITICULTURA
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- ESPAÑA MUNDI-PRENSA 2011
- 1031 pag 24 cm
- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS .
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ORIGENES Y ESTRUCTURA ACTUAL DEL CULTIVO DE LA VID EN EL MUNDO, ESTRUCTURA DE LA VITICULTURA ESPAÑOLA, LA VID, FISIOLOGIA DE LA VID, LOS FACTORES DE LA PRODUCCIÓN VITICOLA.