TY  - BOOK
AU  - GERHARD MAIER, HANS
TI  - METODOS MODERNOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS: METODOS OPTICOS
T2  - 1
U1  - 621.35 
PY  - 1981///
CY  - ESPA±A
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS APLICADAS
N1  - ABSORCION-FLUORIMETRIA/POLARIMETRIA-DEFRACTOMETRIA
ER  -