TY - BOOK AU - BOURGEOIS, C. M. Y OTRO TI - PROTEINAS ANIMALES: ESTRACTOS, CONCENTRADOS Y AISLADOS EN LA ALIMENTACION HUMANA T2 - 0 U1 - 664.64 PY - 1986/// CY - MEXICO PB - EL MANUAL MODERNO KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - PRODUCCION-CARNES/CONCENTRADOS-PROTEINAS ER -