TY - BOOK AU - WOOLFE, JENNIFER A. TI - POTATO IN THE HUMAN DIET T2 - 0 SN - 0-521-32669-9 U1 - 635.21 PY - 1987/// CY - NEW YORK-USA PB - CAMBRIDGE KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - STRUCTURE/NUTRITIONAL/EFFECTS ER -