TY - BOOK AU - RICALDI YALI, BRISEIDA DAGNI TI - ELABORACION DE JAMON TIPO INGLES CRUDO Y AHUMADO A BASE DE PERNILES COMPLETO DE ALPACA T2 - 0 U1 - 664.8 PY - 1992/// CY - CERRO DE PASCO-PERU PB - UNDAC KW - Zootecnia N1 - MATERIALES-METODOS/RESULTADOS-DISCUSION ER -