AGUADO QUISPE ANUNCIACION OLMEDO <br/><br/>
ESTUDIO DE LOS PARAMETROS EN LA ELABORACION ARTESANAL DE CUAJO A BASE DE ABOMAZO DE OVINO EN UCUPALCAN-PASCO 

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 - CERRO DE PASCO-PERU  UNDAC  1995 
 - 70 pag.  30 cm. 
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<br/><br/>ABOMASO-CUAJO-ELABORACION/MATERIALES-METODOS 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Zootecnia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.352  / A31