TY  - BOOK
AU  - JINES SAQUICORAY FLOR ELENA, PARDO AIQUIPA JENY
TI  - FORMULACION Y ELABORACION DE HOT DOG VEGETALA PARTIR DE PASTA DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS ) Y SOYA (GLYCINE  MAX L.)
T2  - 0
U1  - 664.8 
PY  - 2012///
CY  - CERRO DE PASCO-PERU
PB  - UNDAC
KW  - Industrias Alimentarias - La Merced
ER  -