PONCE ARREDONDO WILFREDO NEJELD <br/><br/>
OBTENCION Y CARACTERIZACION DEL ALMIDON DE ARRACACHA (ARRACACIA XANTHORRHIZA) 

 - 0 
 - CERRO DE PASCO-PERU  UNDAC  2011 
 - 101 pag.  30 cm. 
 - 0  0 .
<br/><br/>GENERALIDADES/MATERIALES/METODOS/RESULTADOS/DISCUSIONES/CONCLUSIONES/RECOMENDACIONES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industrias Alimentarias - La Merced
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>581.19248  / P77