COCHACHI RIVERA ROBIN KALY DETERMINACION DE LA TEMPERATURA OPTIMA DE SECADO EN GUARDIOLAS EN LA CALIDAD SENSORIAL DE CAFE ( COFFEA ARABIA L.)PROVENIENTES DE TRES PISOS ECOLOGICOS - 0 - CERRO DE PASCO-PERU UNDAC 2012 - 95 pag. 30 cm. - 0 0 . REVISION BIBLIOGRAFICA/MATERIALES/METODOS/RESULTADOS/CONCLUSIONES/RECOMENDACIONES Subjects--Topical Terms: Agronomía - La Merced Dewey Class. No.: 633.73 / C66