TY - BOOK AU - FERNANDEZ CURI EDUARDO TI - PRODUCCIÓN DE VACUNOS LECHEROS: ORDEÑOS Y CALIDAD DE LECHE T2 - 0 SN - 978-612-304-269-1 U1 - 637.141 PY - 2015/// CY - LIMA PB - MACRO KW - CIENCIAS APLICADAS N1 - SITUACIÓN Y TENDENCIA DE LA INDUSTRIA LECHERA, METODO DE ORDEÑO MANUAL, PRINCIPIOS DE ORDEÑO MECANICO, IMPORTANCIA DE LAS BUENAS PRACTICAS DE ORDEÑO, LA LECHE ER -