TY - BOOK AU - OLIVAS WESTON, ROSARIO TI - LA COCINA EN EL VIRREYNATO DEL PERU T2 - 0 U1 - 392.37 PY - 1996/// CY - LIMA-PERU PB - UNIV.SAN MARTIN DE PORRAS KW - CIENCIAS SOCIALES N1 - COCINA ESPAÑOLA-ALIMENTACION SIGLO XVI/CIUDAD DE REYES-COMID ER -