TY - BOOK AU - VALIENTE BARDERAS, ANTONIO TI - PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA T2 - 0 U1 - 350.8233 PY - 1986/// CY - MÚXICO PB - LIMUSA KW - CIENCIAS SOCIALES N1 - MAGNITUDES-ENERGIA/EVAPORACION-SOLIDOS-LIQUIDOS ER -