TY  - BOOK
AU  - SALFIELF, J. R.
TI  - PRACTICAS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
T2  - 0
U1  - 355.81 
PY  - 1977///
CY  - ESPAÑA
PB  - ACRIBIA
KW  - CIENCIAS SOCIALES
N1  - SUSTANCIA-CELULA/ACIDEZ-COLOR
ER  -