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100 _aWILLS RON, MCGLASSON BARRY, GRAHAM DOUG Y JOYCE DARYL
245 0 _aINTRODUCCION A LA FISIOLOGIA Y MANIPULACION POSCOSECHA DE FRUTAS, HORTALIZAS Y PLANTAS ORNAMENTALES
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260 _aZARAGOZA-ESPAÑA
_bACRIBIA S.A.
_c1999
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505 _aINTRODUCCION/ESTRUCTURAS Y COMPISICION/FISIOLOGIA Y BIOQUIMICA/EFECTOS DE LA TEMPERATURA/PERDIDA DE AGUA Y HUMEDAD/ATMOSFERA DE ALMACENAMIENTO/TECNOLOGIA DEL ALMACENAMIENTO/ALTERACIONES FISIOLOGICAS/PATOLOGIA/VALORACION
541 _aC
_bLIBRERIA SAN CRISTOBAL
_d07-Aug-07
_oSoles
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