| 000 | 00513nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20241216010756.0 | ||
| 008 | 181213s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 082 |
_a641.49 _bL12 |
||
| 100 | _aLAWRIE, R. A. | ||
| 245 | 0 | _aCIENCIA DE LA CARNE | |
| 250 | _a2 | ||
| 260 |
_aESPA±A _bACRIBIA _c1974 |
||
| 300 |
_a456 pag _c22 cm |
||
| 341 | _h0 | ||
| 490 |
_v0 _a0 |
||
| 505 | _aESTRUCTURA-QUIMICA-BIOQUIMICA/ALMACENAMIENTO-CALIDAD | ||
| 541 |
_aC _d29-Nov-94 |
||
| 650 | _aCIENCIAS APLICADAS | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c23717 _d23717 |
||