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| 082 |
_a641.34 _bG25 |
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| 100 | _aGARCIA TOSCANO, JOSE RAMÓN | ||
| 245 | 0 | _aUF1225: ELABORACIÓN DE SEMICONSERVAS, SALAZONES, SECADOS, AHUMADOS Y ESCABECHES | |
| 250 | _a1 | ||
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_aESPAÑA _bIC _c2013 |
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| 300 |
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| 440 | _aINDUSTRIAS ALIMENTARIAS | ||
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| 505 | _aPROCESADO DE LAS SEMICONSERVAS, PROCESADO DEL SALAZONADO, PROCESADO DEL ANCHOADO, PROCESADO DEL ESCABECHADO, PROCEDIMIENTO DE SECADO, PROCESADO DE AHUMADOS | ||
| 541 |
_aC _bLIBRERIA SAN CRISTOBAL _d26-Oct-18 _oSoles |
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| 650 | _aCIENCIAS APLICADAS | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
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