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| 020 | _a978-84-8364-547-5 | ||
| 082 |
_a641.59851 _bA83 |
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| 100 | _aASTORGA MURILLO MANUEL, SOLIS LARA CARMEN MARIA Y JIMENEZ ROMERO MARIA NIEVES | ||
| 245 | 0 | _aDECORACIÓN Y EXPOSISCIÓN DE PLATOS | |
| 250 | _a1 | ||
| 260 |
_aESPAÑA _bIC _c2011 |
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| 300 |
_a188 pag _c24 cm |
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| 440 | _aINDUSTRIAS ALIMENTARIAS | ||
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_v0 _a0 |
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| 505 | _aPRESENTACIÓN DE PLATOS, ACABADO DE LAS DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. | ||
| 541 |
_aC _bSAN CRISTOBAL _d29-Oct-18 _oSoles |
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| 650 | _aCIENCIAS APLICADAS | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c28452 _d28452 |
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