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| 100 | _aMADRID VICENTE ANTONIO | ||
| 245 | 0 | _aCURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS | |
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| 260 |
_aESPAÑA _bAMV EDICIONES _c2012 |
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_a269 pag _c27 cm |
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| 440 | _aINDUSTRIAS ALIMENTARIAS | ||
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| 505 | _aNORMAS RELATIVAS A LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS, COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS, EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS, EL GASTO ENERGETICO DE LAS PERSONAS, LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS. | ||
| 541 |
_aC _bSAN CRISTOBAL _d29-Oct-18 _oSoles |
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| 650 | _aCIENCIAS APLICADAS | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
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