| 000 | 00593nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20241216010235.0 | ||
| 008 | 180423s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 082 |
_a314.791 _bN543 |
||
| 100 | _aNIFI | ||
| 245 | 0 |
_aMANEJO HIGIENICO DE VIVERES _bMANUAL PARA SUPERVISORES DE RESTAURANTES, HOTELES, INSTITUCIONES Y COMEDORES INDUSTRIALES |
|
| 250 | _a0 | ||
| 260 |
_aMÚXICO _bLIMUSA _c1976 |
||
| 300 |
_a230 pag. _c23 cm |
||
| 341 | _h0 | ||
| 490 |
_v0 _a0 |
||
| 505 | _aALIMENTOS-SALUD | ||
| 541 |
_aC _d12-Dec-94 |
||
| 650 | _aCIENCIAS SOCIALES | ||
| 856 | _zHumanidades | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c9240 _d9240 |
||